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香蕉和枣一起吃为什么会臭 香蕉不能和什么一起吃

时间:2017-10-09 19:40:49

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编辑:网友整理

标签:香蕉   

导读:香蕉和枣在我们的生活中是很常见的一种食物,很多人都尝试过香蕉和枣一起吃,那么香蕉和枣一起吃为什么会臭呢?

最近香蕉和枣一起吃引起了大家的争议,香蕉和枣一起吃嘴里会有死鱼臭味,那么香蕉不能和什么一起吃呢?下面我们一起来看看吧!

香蕉和枣一起吃为什么会臭

具体的分析暂时未有科学解释,仅供参考。香蕉的甜味来自果糖rcd,而枣是果糖tbd的说,在一起呢就是u+t2成分,也就是我们熟知的死鱼臭味。

香蕉和枣一起吃臭的原因分析

香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素等营养成分,并且含有几乎一切氨基酸。而枣的果肉中除多糖、多酚、黄酮、类胡萝卜素之外,还含有丰富的有机酸、三萜和核苷。从pH的结果也可以看出,枣比香蕉的酸性强得多,pH约在4左右。会不会是因为枣中的酸和香蕉中的某些东西反应,产生了臭味?我们取了几种不同的酸,加入香蕉汁中试试。加了酸之后,感觉激发出了更浓郁的香蕉香气,并没有闻到恶心的臭味。看来枣子中的酸并不是臭味的决定性因素呢。至于香蕉和别的东西一起吃会不会恶心?别的东西和枣一起吃会不会恶心,等待大家的进一步研究。

香蕉不能和什么一起吃

哈密瓜

哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。 因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

酸牛奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。 一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,容易发生腹痛腹泻等问题。

土豆

土豆和香蕉如果一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

芋头

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,芋头营养价值高但忌与香蕉同食,同食会引起腹胀,中毒。

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