时间：2017-10-09 19:00:59
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我们都知道，吃柿子对身体有好处。不过很多人空腔溃疡容易发作，非常难受，那么柿子能治口腔溃疡吗？吃柿子要注意些什么？
空腹吃柿子易致胃结石而不是肾结石。柿子含有大量的鞣酸，空腹时胃内没有食物与胃酸作用时，胃酸就会与鞣酸形成一层胶冻状的不易消化的物质，并包裹其他食物纤维，残渣形成胃结石。这些胃结石一般不能通过胃幽门进入十二指肠，长期滞留在胃内，引起胃部不适和疼痛。特别是未焐熟带涩味的柿子，因含鞣酸量较多，空腹多吃更易患胃结石。如果有胃炎，胃溃疡，还有可能诱发胃穿孔，胃出血等危险并发症。小的胃结石可以经肠道排出体外，大的胃结石会导致幽门梗阻，那时只有手术取石子了。吃柿子吃出了胃结石，甚至还要挨一刀，真划不来。因此，吃柿子必须注意吃法，切不可空腹吃，也不要与酸性食物同吃，一次不可吃太多。
新鲜的山楂也含有胶质，果胶和红鞣质等物质，它们有强烈的蛋白联结和收敛作用。果实中的纤维和胶质与胃酸作用后可产生凝块，尤其是在胃蠕动缓慢，胃张力低，空腹食用时，与胃酸作用后，在胃机械作用下形成较坚固的块状物，随着进食会愈积愈大，形成以山楂为核心的胃结石。当结石大于胃幽门就不能自行排出，伴随着胃蠕动会对胃黏膜产生机械性损伤，导致胃黏膜糜烂，胃溃疡及出血症状。
口腔溃疡，又称复发性阿弗他口炎、复发性口腔溃疡、复发性口疮，是口腔黏膜疾病中发病率最高的一种疾病，普通感冒、消化不良、精神紧张、郁闷不乐等情况均能偶然引起该病的发生，好发于唇、颊、舌缘等，在黏膜的任何部位均能出现，但在角化完全的附着龈和硬腭则少见。发病年龄一般在10～30岁之间，女性较多，一年四季均能发生。复发性阿弗他溃疡有自限性，能在10天左右自愈。该病具有周期性、复发性及自限性等特点。
柿子能有效防治口腔溃疡。柿子除了对口腔溃疡的治疗有很大的疗效，而且对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。
虽然柿子的营养成分很高，但食用起来还是有很多忌口的地方，特别是孕妇，柿子与海鲜、螃蟹、红薯等食物不可同食，会引发很多病症的出现，像是恶心、便秘、肠胃不适等，下面我们就具体的来了解一下。
柿子中包含大量的鞣酸，能够跟鱼、虾等海鲜类的食物中的蛋白质和钙盐发生反应，出现沉淀物，而此类沉淀物会刺激胃肠器官，很容易引发病。容易出现如恶心、便秘等症状。
柿子与螃蟹同食会抑制自身的消化液分泌，容易影响自身身体健康。而且，柿子与螃蟹同属于凉性食物，吃了之后对胃肠疾病的增加有加重的效果，所以不能同食。
柿子、红薯二者同食，柿子中富含的单宁、纤维素遇到红薯的发酵物，容易导致单宁发生快速的沉淀，对人体的胃正常功能有一定的影响，严重者可能导致肠梗阻。
柿子不能和醋同食，或者吃了柿子前后不要喝醋。否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。
